Manuver.co.id, Langgur – Bupati Maluku Tenggara (Malra), Muhamad Thaher Hanubun, meninjau lokasi pembangunan Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Ohoi Fangamas, Kecamatan Kei Besar, Kabupaten Malra, Selasa (9/9/2025).
Kehadiran Dapur MBG diharapkan menjadi tonggak baru pembangunan masyarakat di wilayah Kei Besar. Program ini tidak hanya menyasar pemenuhan gizi bagi anak-anak dan keluarga, tetapi juga bertujuan menciptakan lapangan kerja, mendorong usaha tani lokal, serta meningkatkan peran perempuan dalam perekonomian.
Bupati Thaher memastikan bahwa lokasi strategis yang telah disiapkan siap digarap untuk mendukung tujuan program. Ia menegaskan bahwa pembangunan dapur ini bukan hanya sekadar tempat memasak dan membagikan makanan gratis, melainkan pusat pemberdayaan ekonomi masyarakat.
“Kalau pembersihan selesai, berarti ada lapangan pekerjaan baru. Majelis Ta’lim jalan, jemaah haji jalan, bikin kebun sayur jalan, rezeki tambah banyak. Kalau ada kendala, serahkan ke saya, jangan sampai terjadi perkelahian,” tegas Thaher di hadapan warga, disambut tepuk tangan dan sorakan semangat.
Program MBG dirancang sebagai katalisator peningkatan gizi sekaligus pemberdayaan ekonomi. Salah satu upaya utama adalah pembukaan kebun sayur rakyat yang akan menanam komoditas seperti bayam, kangkung, tomat, dan cabai untuk memenuhi kebutuhan dapur secara berkelanjutan.
Selain itu, pelatihan memasak akan diberikan kepada kelompok ibu-ibu sebagai sarana pengembangan keterampilan dan membuka peluang usaha kuliner mandiri.
“Dapur ini nanti tidak hanya untuk masak dan bagi-bagi makan gratis. Tapi juga akan jadi tempat pelatihan. Ibu-ibu bisa dapat skill baru, bahkan mungkin bisa buka usaha kuliner sendiri,” lanjut Thaher.
Ia juga memastikan bahwa pengelolaan dapur akan memaksimalkan tenaga kerja lokal, meskipun secara kelembagaan akan dikelola oleh yayasan tertentu guna menjaga profesionalisme dan keberlanjutan program.
Kepala Ohoi Fangamas, Ali Rahayaan, mewakili masyarakat menyampaikan rasa syukur dan apresiasi atas perhatian pemerintah daerah.
“Kami masyarakat Fangamas sangat bersyukur karena program ini hadir di kampung kami. Terima kasih atas perhatian Bupati dan jajaran,” ucapnya. (Red)
